Serveur et Assistant Manager - Apprentissage H/F

SERVEUR / SERVEUSE * Accueillir et conseiller les clients * Prendre les commandes et assurer le service * Préparer et servir les commandes * Veiller à la satisfaction des clients * Participer à la mise en place et au nettoyage * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité * Contribuer à la bonne tenue de l'établissement MANAGER * Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du restaurant * Coordonner et accompagner l'équipe au quotidien * Répartir les tâches et veiller au bon déroulement du service * Garantir la qualité de l'accueil et du service * Veiller au respect des procédures et des normes d'hygiène * Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements * Accompagner et former les nouveaux collaborateurs * Suivre la satisfaction client * Participer à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement