Alternance Collaborateur polyvalent - Lyon (F/H)

Les missions sont les suivantes : Accueil et conseil des clientsPrise de commandes et encaissementMise en rayon et présentation des produitsPréparation et emballage des produits de boulangerie et de pâtisserieRéassort des vitrines et contrôle de la fraîcheur des produitsRéception et rangement des marchandisesEntretien et nettoyage de l'espace de vente et du matérielRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireParticipation à l'ouverture et à la fermeture de la boulangerieGestion des stocks et contrôle des dates de péremptionParticipation à la préparation de produits simples selon les besoins de l'équipe